Dressing Deluxe Box
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Aromatik Mischbox mit Olivenöl aus Kreta von Sirins und Balsamico Kreationen vom Familienunternehmen Mussini
Genießen Sie für ihren Salat, Saucenveredeler und Beilagen unser hochwertiges Olivenöl aus Kreta- eigenem Anbau, sowie die Balsamico Sorten des Traditionunternehmens Mussini.
Inhalt:
1) Der cremig-dunkle Balsamico Di Modena 250ml mit 4 Goldmedaillen
2)Der helle, blumige Balsamico Condiment di Modena 250ml
3) Balsamico di Condimento Rosé-Süß Sauer Dressing 250ml
4) Balsamico di Condimento Limoncino 250ml
5) Kaltgepresstes Olivenöl Mild-Fruchtig von unserem eigenen Anbau aus Kreta (0,2% Säuregehalt)
Was macht ein gutes Balsamico aus?
Mussini Balsamico Essig aus Modena hat wahrscheinlich aufgrund seiner hohen Qualität und des sorgfältigen Herstellungsprozesses 4 Goldmedaillen gewonnen. Ein guter Balsamico-Essig aus Modena zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:
Herkunft: Ein guter Balsamico-Essig stammt aus Modena oder Reggio Emilia in Italien, wo die traditionelle Herstellung des Essigs seit Jahrhunderten praktiziert wird.
Alterung: Ein guter Balsamico-Essig wird über Jahre in Eichenfässern gelagert, um sein Aroma und seine Süße zu entwickeln. Je länger der Essig gereift ist, desto komplexer und vollmundiger wird sein Geschmack.
Zutaten: Ein guter Balsamico-Essig besteht aus nur wenigen Zutaten: Traubenmost und Weinessig. Es werden keine künstlichen Aromen oder Farbstoffe hinzugefügt.
Dichte: Ein guter Balsamico-Essig ist dickflüssig und hat eine sirupartige Konsistenz. Dies wird durch das Verdampfen des Wassers während des Alterungsprozesses erreicht.
Geschmack: Ein guter Balsamico-Essig hat einen ausgewogenen Geschmack, der süß und sauer zugleich ist. Es hat auch Noten von Früchten, Holz und Gewürzen.
Mussini Balsamico Essig aus Modena hat wahrscheinlich aufgrund seiner hohen Qualität und seines traditionellen Herstellungsprozesses 4 Goldmedaillen gewonnen. Die Familie Mussini stellt ihren Essig seit über 100 Jahren in Modena her und verwendet nur die besten Trauben und Eichenfässer für die Alterung.
Hier die Charakteristika und Besonderheiten von allen 4 Produkten:
Mussini Balsamico 4 Goldmedaillen Il Denso
Der Balsamico Essig aus Modena g.g.A. der Familie Mussini ist ein flüssiges, dunkles, glänzendes Produkt mit einem süßsauren Geschmack, einer guten Dicke und einer optimalen geschmacklichen Ausgewogenheit. Er wird aus einer Mischung aus gekochten Mosten aus typischen einheimischen Traubensorten gewonnen, mit kleinen Zugaben von gutem Weinessig. Der Balsamico Essig wird durch einen langen und konstanten Aufenthalt in Eichenfässern gereift.
Eigenschaften Mussini Balsamico Il DensoBalsamico Dressing aus weißem, gekochtem Traubenmost und Weinessig, aromatisiert mit Zitronenschalen und Limoncino. Mit seiner sattgelben Farbe und seinem intensiven Nachgeschmack nach Zitronen erweitert Mussini die wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Getränken und schenkt so die Möglichkeit, neuartige Cocktails zu kreieren, aber auch verschiedene Gerichte zu verfeinern, besonders Fisch, wie zum Beispiel Lachs-Carpaccio.
Eigenschaften von Mussini Balsamico Dressing Limoncino
Das Dressing Rosé EMOTION ist das Ergebnis einer langsamen Verfeinerung von sorgfältig ausgesuchten Mosten aus italienischen Trauben und gut gereiftem Weißweinessig.
Dieses Produkt glänzt in einem schönen, zu 100% natürlichen rosarot und besitzt einen fruchtigen und aromatischen Geschmack, was es von allen anderen Balsamico Essigen unterscheidet.
Eigenschaften von Mussini Rose Balsamico Dressing
Mussini Balsamico Essig aus Modena ist ein vielseitiger Essig und passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten und Rezeptideen. Hier sind einige Ideen:
Caprese-Salat: Schichten Sie Tomatenscheiben und frischen Mozzarella auf einem Teller. Besprenkeln Sie dann den Balsamico darüber und garnieren Sie mit frischem Basilikum.
Gegrilltes Fleisch: Marinieren Sie Hühnchen, Rindfleisch oder Schweinefleisch in einer Mischung aus Mussini Balsamico, Olivenöl, Knoblauch und Kräutern. Grillen Sie das Fleisch dann und besprenkeln Sie es vor dem Servieren mit etwas zusätzlichem Balsamico.
Roasted Gemüse: Rösten Sie Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Zwiebeln und Paprika im Ofen. Besprenkeln Sie dann den Balsamico darüber, bevor Sie das Gemüse servieren.
Erdbeeren mit Sahne: Schneiden Sie frische Erdbeeren und servieren Sie sie in einer Schüssel. Geben Sie dann einen Schuss Mussini Balsamico darüber und rühren Sie vorsichtig um. Servieren Sie das Ganze mit einem Klecks Schlagsahne.
Parmesan-Schnitzel: Panieren Sie Kalbsschnitzel in Mehl, Eiern und Semmelbröseln und braten Sie sie dann in der Pfanne. Legen Sie die Schnitzel auf einen Teller und besprenkeln Sie sie mit Mussini Balsamico. Fügen Sie Parmesankäse und frischen Basilikum hinzu, bevor Sie das Gericht servieren.
6.Ebenso zu gegrillten oder gegarten Fisch, Omeletts, Garnelen, Krustentiere, gereiften Käse, Kaviar, Obstsalat, Desserts, als Digestiv.
