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Schwiegermuttercreme

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Schwiegermuttercreme jetzt online bestellen! Sirins Genussbazar Feta-Paprika Chilli Dip

Cremig, scharf, salzig, gut gewürzt – von allem genau das richtige Maß. Perfekt zum Dippen oder als Brotaufstrich. Die sagenhafte Schwiegermutter kann ziemlich gut kochen und ist temperamentvoll wie die Türkische Küche im Ganzen, in dem Sinne Afiyet Olsun!

Unsere Zubereitung dieses fein würzigen Dips: Fetakäse sowie etwas Frischkäse werden mit gemahlenem Bockshornklee, gerösteten Paprika, Knoblauch und Gewürzen vom Istanbuler Bazar, Sambal Oelek sowie Chilli gemischt und mit hochwertigem Rapsöl abgeschmeckt.

Schwiegermuttercreme Rezeptideen von Sirins Genussbazar

Hier sind einige Gerichte, bei denen die Schwiegermuttercreme mit ihrer scharfen Note eine leckere Ergänzung sein kann:

  1. Gemüsesticks: Servieren Sie den Dip als Beilage zu rohem Gemüse wie Karotten, Gurken, Sellerie und Paprika. Es ist eine gesunde und leckere Möglichkeit, Ihre tägliche Portion Gemüse zu bekommen.

  2. Gegrilltes Hähnchen oder als Steakbutter: Der Dip kann als Marinade für gegrilltes Hähnchen verwendet werden. Mischen Sie den Dip mit etwas Zitronensaft und Olivenöl und verteilen Sie die Mischung großzügig auf dem Hähnchen. Grillen Sie das Hähnchen und servieren Sie es mit dem übrig gebliebenen Dip als Sauce.

  3. Sandwich: Verwenden Sie den Dip als Aufstrich für Sandwiches. Es ist eine leckere Alternative zu herkömmlichem Mayonnaise und gibt Ihrem Sandwich einen zusätzlichen Geschmack.

  4. Gegrilltes Gemüse: Bestreichen Sie gegrilltes Gemüse wie Auberginen, Zucchini und Paprika mit dem Dip. Es gibt den Gemüsen einen würzigen Geschmack und macht sie zu einem leckeren Beilagen-Gericht.

  5. Couscous oder Quinoa Salat: Mischen Sie den Dip mit etwas Zitronensaft und Olivenöl und verwenden Sie es als Dressing für einen Couscous-Salat. Fügen Sie gewürfeltes Gemüse, wie Tomaten, Gurken und Paprika hinzu, um den Salat zu vervollständigen.

Diese Gerichte sind nur ein paar Ideen, wie Sie die Schwiegermuttercreme mit Feta und Chilli verwenden können. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und probieren Sie ihn auch in anderen Gerichten aus!


Schwiegermuttercreme (Feta mit Sambal Oelek und Chilli) gesund?

Bockshornklee enthält viele Nährstoffe wie Ballaststoffe, Eisen und Magnesium und kann helfen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Ajvar ist eine Paprikapaste, die reich an Vitamin C und Antioxidantien ist und das Immunsystem stärken kann. Frischkäse ist eine Quelle von Eiweiß, Kalzium und Vitamin D. Zu den Hauptzutaten gehören außer gesunden Kräutern auch noch Knoblauch und Frischkäse.

Knoblauch ist reich an Antioxidantien und enthält schwefelhaltige Verbindungen, die eine entzündungshemmende und antibakterielle Wirkung haben können. Knoblauch kann auch dazu beitragen, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko für Herzerkrankungen zu reduzieren. Rapsöl ist reich an einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten Fettsäuren, einschließlich Omega-3-Fettsäuren, die das Risiko für Herzerkrankungen senken können. Es enthält auch Vitamin E und andere Antioxidantien, die vor Schäden durch freie Radikale schützen können. Rapsöl ist auch reich an Phytosterinen, die das Cholesterin im Körper reduzieren können. Feta-Käse ist ein milchbasiertes Produkt, das aus Schafsmilch oder einer Mischung aus Schafsmilch und Ziegenmilch hergestellt wird. Er ist eine gute Quelle für Protein, Kalzium und andere wichtige Nährstoffe.

Chili enthält Capsaicin, das eine thermogene Wirkung hat und den Stoffwechsel ankurbeln kann. Es kann auch entzündungshemmende Eigenschaften haben und das Immunsystem unterstützen. Darüber hinaus enthält Chili auch Vitamin C, Carotinoide und andere Antioxidantien, die wichtige Nährstoffe für den Körper sind. Sambal Oelek wird in der Regel aus frischen Chilis, Essig und Salz hergestellt und enthält daher ähnliche Nährstoffe wie Chilis.


Insgesamt kann die Schwiegermuttercreme ein gesundes und leckeres Fingerfood sowie Brotaufstrich und Soßenveredeler sein.

Durchschnittliche Nährwerte:pro 100 g
Kccal:329
Fett:31,4
Gesättigte Fettsäuren:15,3
Kohlenhydrate:2,5
Zucker:1,4
Eiweiß:9
Salz:5,3

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